目玉焼き丼
60年の人生の中で一番多くたべた玉子料理は目玉焼きかもしれない。
シンプルですが奥が深い料理だと思います。かつ、大好きな料理です。
先日、ご飯がビミョーに余っていたので目玉焼き丼を作りました。
奮発してダブル目玉ウインナー&ベーコンを添えて
ご飯と目玉焼きの間にキャベツを挟みました。野菜も摂らなきゃね。
器はオレンジに白の水玉模様。可愛いでしょ(^^)
黄身がいい感じ…
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