【麺喰い日記】ラーメン凛 砂町店＠東砂町

東砂町の「ラーメン 凛」に２度目の訪問。



開店10分前にお店の前に着いてしまったHC君を見て、早めにお店を開けてくれました。こういう、配慮は嬉しいですね＾＾

前回は”しょうゆ”だったので、今回は”凛”の代名詞と言える”旭ポンズ完全版”を注文。



相変わらず店主さんは気さくで働き者。



カウンターを挟んで店主とお喋り。

HC「暮れはいつまでですか？」

店主「暮れは29日までなんですよ。この辺にお住まいですか？」

HC「隣の西葛西ですよ。開けはいつから？」

店主「７日まで休ませてもらいます。ひとりで、やってるんでゆっくり休みます。」

などと会話しているうちに”旭ポンズ完全版”が到着。





いいですねぇ～このビジュアル！

まずは、スープをひとくち。

おおーポンズの酸味がグイグイきます。けど、不思議と違和感はありません。

旭ポンズはスダチ、ユコウ、ユズの天然果汁が入っているそうです。



麺は極太ワシワシ麺。こちらも、スープに負けず劣らずグイグイきますね。

野菜は、モヤシ中心。

麺も野菜も旭ポンズに良く合っていて、途中からスープにニンニクが混ぜ込まれていき、今までに食べたことのない味わいでちょっと感動もの(*^▽^*)

けど、さすがにスープは、



「汝完飲することなかれ！」

でありました。

店主さん、ご馳走様！次回はカレーラーメンに挑戦しますね！！

Comments

[pn]

ポン酢かぁ、スープにご飯入れるとどんな感じだろう。
ああラーメン食いたい（笑）。

[獏]

旭ポンズは美味しいので自宅で愛用しておりますが～
ラーメンがその味とは想像が付きません・・・・
なので東砂町へ・・・（＾w＾）☆

[HOTCOOL]

pnさん

スープにご飯投入もアリでしたね。
ラーメン食べてないの？かっすい12月限定が気になるところですが・・・

[HOTCOOL]

獏さん

旭ポン酢買いたくなっちゃいました。
東砂町へGO！してください。ただし、麺量が半端ないので、麺少な目がお勧めです＾＾

[mutumin]

冷麺にも皿うどんにも酢を入れるから、美味しいかも・・・
かなりイケそうなラーメンですね！

[パウロ]

完飲しなくてもこの山盛りトッピングを完食しただけですごい
旭ポンズってオイシいんでしょうね
説教を聞いている時に赤字のジョークを思い出して笑いをこらえられなくなったらどうしよう！

[HOTCOOL]

mutuminさん

イケイケなラーメンでした！

[HOTCOOL]

パウロさん

旭ポン酢いい感じでした♪
今度、買ってみようと思ってます。
笑いがこらえられなくなったら・・・どうなるの？（笑）

[まほ]

ポン酢好きですので、きっと好みに合うと思います。
食べてみたいです！
若い衆がてきぱき動いて活気のあるのも良いですが、
店主が一人でやっている、こういうお店も良いですね♪

[HOTCOOL]

まほさん

店主は地元出身で、立地条件が恵まれてるとはいえない場所でお店をオープンさせた方です。
そういう、シチュエーションは感動しますね。

[親知らず]

トッピングの野菜と闘っている間に、お腹いっぱいになりそうです。
完飲するなかれ、ではなく完飲するのは無理なのでは？（笑）

[HOTCOOL]

親知らずさん

野菜も麺も量が多いので、完飲するのは多分無理ですね。それに、体に悪そう（笑）

[七色孔雀]

おーポン酢！
渋谷の凛で食べたことありますけど
すごい食べやすかった記憶があります。
立地の悪さをなんとか味でカバーして欲しいですね

[HOTCOOL]

七色孔雀さん

しょうゆに比べ、あっさりして食べやすかったですね。
立地は確かに悪いですが、地元に根付いている感じがしました。頑張ってもらいたいです。