【麺食い日記7/24’】麺 案山子@上野御徒町

GWに上野に行った際、ランチで昨年12月に訪店した「麺 案山子」を再訪。今回は奥様連れ(^.^)
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券売機前でしばし悩み、HCくんは”清湯つけめん”に”味玉”トッピングで、奥様は限定の”担々麺”をプッシュ。
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カウンター席に着席。席には、カトラリーレスト、レンゲ、箸が予めセットされています。
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お店はスタイリッシュな感じ。2階にも席があるみたいです。
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しばし待って”清湯つけめん””味玉”トッピングが着膳。
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麺サイド。ビジュアルが素敵♪
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つけ汁サイド。名のとおり、醤油ベースの清湯。深い味わいのつけ汁でした。
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具材たち。
チャーシューは豚と鶏の2種。いずれも、レアです。ラーメンにレンコンって珍しいけど合いますね。
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姫竹のインパクト恐るべし!
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味玉の黄身もいい感じ。
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麺は「浅草開花楼」の特製麺。細麺でのど越しが良かったです。
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スープ割りは急須で提供。割るほどでもないですが一応ね。
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完飲完食(*^^)v
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ふぅー美味しかった^^このお店は、路地に面しているので、行列もなくすんなり入れます。隠れた名店だと思います。
あっ奥さんの”担々麵”写すの忘れた( ;∀;)
今度自分でたべよう(笑)ご馳走様!

この記事へのコメント

  • mutumin

    汁まで・・・かなり満足な感じですね。
    2024年06月05日 03:42
  • pn

    姫竹骨みたい(^_^;)
    2024年06月05日 08:13
  • 親知らず

    鶏と豚の2種類の叉焼が美しい!
    具材1つ1つを丁寧に作っている感じが良いですね。
    これは絶対美味しいやつ。
    2024年06月05日 08:31
  • くまら

    つけ麺、たまに喰いたくなるけど腹パンパンになるし
    スープ割お願いする勇気が・・・
    2024年06月05日 09:00
  • Boss365

    こんにちは。
    ラーメンにレンコンや姫竹は珍しく貴重ですね。シナチク・メンマ的な食感楽しめる感じかな?全体的にどんなお味がするのか?楽しみな一品です。ところで「麺 案山子さん」の場所を確認したら、よく知っている場所でした!?(=^・ェ・^=)
    2024年06月05日 12:34
  • リュカ

    このお店は絶対近いうちに行かなくちゃだわ!
    昨日上野に行っていたのになぁ(笑)
    2024年06月05日 16:17
  • もぐ

    美味しそうですね~
    パーツひとつひとつ・盛り付けまでに神経が行き届いてるお店は信用できますね。
    展覧会帰りに寄ってみたいです。(有名店になっちゃう前に)
    2024年06月05日 18:23
  • HOTCOOL

    mutuminさん

    満足満腹でしたww
    2024年06月05日 19:29
  • HOTCOOL

    pnさん

    パキンと折りたいね(笑)
    2024年06月05日 19:31
  • HOTCOOL

    親知らずさん

    ビジュアルだけで満足しちゃいますわ^^
    2024年06月05日 19:32
  • HOTCOOL

    くまらさん

    麵量が普通のラーメンより多い感じがしますよね。
    つけ麵にスープ割は必須です。
    2024年06月05日 19:34
  • HOTCOOL

    Boss365さん

    野菜がふんだんに使われているのが嬉しいですね。
    全体的にはあっさりながらコク深い醤油ベースのつけ汁とのど越し良い麵がマリアージュした一杯です。
    よく知ってる場所ですか!是非よってみてくださいませ。
    2024年06月05日 19:43
  • HOTCOOL

    リュカさん

    あらら。。。
    次回上野に行ったときは是非^^
    2024年06月05日 19:48
  • HOTCOOL

    もぐさん

    路地裏の名店と思います。
    上野の森の展覧会後に是非ww
    2024年06月05日 19:49
  • 夏炉冬扇

    珍しいラーメンですね。
    ラーメンも高くなりました。
    2024年06月05日 20:27
  • さる1号

    スープ全部飲めていいなぁ
    2024年06月06日 06:17
  • HOTCOOL

    夏炉冬扇さん

    最近は一杯千円も当たり前になりました。。。
    2024年06月06日 06:45
  • HOTCOOL

    さる1号さん

    スープ割しなくても飲める汁でした^^;
    2024年06月06日 06:45