【麺食い日記9/24’】 担々香麺アカナツメ@大手町

「恋するプリテンダー」鑑賞後、ランチで訪問したのは大手町「OOTEMORI」B2Fに店を構える「担々香麺アカナツメ」。
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担々麺専門店です。
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入口でメニューをチェックし券売機でお店の冠でもある” 担々香麺”をプッシュし入店。
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お店のスタッフに食券を渡し、辛さ3の激辛でお願いしました。
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しばし待って、” 担々香麺”が着膳。
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白い器&受皿付き。
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辛味増しもついています。
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スープはごまとナッツでコクがあり、花椒と柚子が香る味。ただ、激辛とは言い難い。辛味を入れてもね。辛さ順応が上がってますわ^^;
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具は肉みそ、ナッツ、パクチーなど。
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残念なのは麺。ちょっと硬いんですよね。もう少し柔いほうが、坦々スープの持ち上げも良いと思うのですが・・・
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この日は何故か”担々麺”が食べたくなって、未訪だったこのお店に来たんだけど、ちょっと期待外れでした。ご馳走様!

この記事へのコメント

  • さる1号

    麺が硬めだったんだ
    じゃぁ汁なしが合いそう
    2024年07月04日 04:19
  • mutumin

    ビジュアルはいいんだけど、残念な麺の硬さでしたね。
    2024年07月04日 05:45
  • pn

    辛すぎよかいーんじゃない?(^◇^;)
    2024年07月04日 06:09
  • 夏炉冬扇

    白の器が映えています。あまり辛いのはダメです。
    2024年07月04日 06:37
  • 青山実花

    担々麺、
    大好きです^^
    激辛なんて、
    すごいですね^^
    2024年07月04日 06:52
  • リュカ

    担担麺の麺はちょっとやわらかめのほうが良いですよね〜
    2024年07月04日 08:54
  • Boss365

    こんにちは。
    担々香麺アカナツメの担々香麺、大変美味しそうなビジュアルですが、麺が「ちょっと硬い」は残念です。汁無しの担々麺の影響ありかな!?(=^・ェ・^=)
    2024年07月04日 09:28
  • もぐ

    スープの見た目にかなり惹かれました。麺は残念でしたね。
    毎日暑くて、激辛食べるなら食後に着替えを持って行きたくなっちゃいますw
    2024年07月04日 10:17
  • PBR

    久しぶりのHC-1星ですか!
    最近は下が絞った器が多いのですね。
    2024年07月04日 10:33
  • くまら

    おいら辛い物喰う時、タオル必須なんですが
    この時期ただでさえ汗っかきなのでタオル持参してるのに
    もう1本となると。。。と考えるようになり
    外で辛い物を喰うのは真冬のみでやんす
    麺は残念でしたね
    おいらパクチーも無理かも
    2024年07月04日 13:51
  • 親知らず

    麺は硬めが好きだけど、硬いのが合わないのもあるんですね。
    2024年07月04日 15:35
  • HOTCOOL

    さる1号さん

    おっしゃる通りでございます(^.^)
    2024年07月04日 18:50
  • HOTCOOL

    mutuminさん

    オペレーションが悪かったかな。。。
    2024年07月04日 18:51
  • HOTCOOL

    pnさん

    ですよねーww
    2024年07月04日 18:56
  • HOTCOOL

    夏炉冬扇さん

    白い丼は自信の表れ、と言われてます。
    2024年07月04日 18:56
  • HOTCOOL

    青山実花さん

    人間が甘々なんで・・・
    2024年07月04日 18:57
  • HOTCOOL

    リュカさん

    柔いほうが麺に絡みますよね。
    2024年07月04日 18:58
  • HOTCOOL

    Boss365さん

    麺柔で注文すればよかったかな。けど、博多ラーメンじゃないですからね^^;
    2024年07月04日 18:59
  • HOTCOOL

    もぐさん

    暑い時には熱いもんと辛いもんです(笑)
    2024年07月04日 19:01
  • HOTCOOL

    PBRさん

    受け皿付きは最近のトレンドかも。
    2024年07月04日 19:02
  • HOTCOOL

    くまらさん

    賢明なご判断だと思います(^O^)/
    2024年07月04日 19:05
  • HOTCOOL

    親知らずさん

    内容によりますかねー
    博多豚骨は硬めが好きですww
    2024年07月04日 19:06
  • hagemaizo

    こんな勝負の負け方は、他の担々麺を探して彷徨うパターン、、そんなことしていた何十年か昔。
    2024年07月04日 19:31
  • HOTCOOL

    hagemaizoさん

    麺食い人だったんですね。私はいまだに彷徨っています。
    2024年07月05日 04:01