【美食漫遊記】浅草橋 百そば＠浅草橋

HCママさんが浅草橋にある「貴和製作所」に行きたいというので、ついていきました。
「貴和製作所」は、手作りアクセサリーパーツのビーズや金具、工具など、アクセサリー作りに必要な様々な商品を扱っているお店です。HCくんはついては行きましたが、全く興味がないので近くをウロチョロしてました(T_T)/~~~
そして、HCママさんの買い物が終わり、ランチで向かった先は浅草橋駅近くにある「浅草橋 百そば」。

結構こじんまりしたお店でしたが満席でした。
テーブル席に案内されメニューを確認。

漁師丼ってのも気になるなー

気になる漁師丼とセットになった”漁師丼定食”を注文しました。
まずは、生ビールで喉を潤します(^.^)

そうこうするうちに、”漁師丼定食”が到着。

北海道産のそば粉を使用した、二八のお蕎麦。しなやかで、キリッとコシがあり、口に入れると、つるりと滑らかに、喉に滑りこんでいきますね。本格蕎麦だしもいい感じ(^^♪

そして、漁師丼。北海道産山わさびのツンとした鋭い辛さとスルメイカのシコシコ感のマリアージュが楽しめますね。烏賊好きにはたまらない丼ですわ!(^^)!

蕎麦湯はポットで提供。

国産にこだわった素材選びは好感が持てますね。天婦羅も美味しそうだったので、次回は天せいろか天丼＆蕎麦にしようかな^^
ご馳走様！！

Comments

[kinkin]

昼にビール良いですね、漁師丼の具をつまみに一杯ってところでしょうか^^;

[むつみん]

蕎麦と漁師丼はいいなぁ～
この組み合わせ、あまり見たことないです。

[pn]

するってーとママさんはアクセ職人？

[tommy88]

北海道産の山わさびを消費頂きありがとうございます。
これは、道北の初任校で公宅に住んでおりましたが、庭が原野でした。
山わさびが自生しており、休日にオレの庭（原野）に大勢の侵入者。
何をしているかと問えば、山わさびを獲りに来ると。
山わさび、味を占めたクマのように好物となりました。
熱々の御飯の上にすりおろして載せ、大分の少し甘い醤油を垂らす。
ステーキにも合い、空港でも売っております、是非、お土産にどうぞ。
浅草橋 百そば チェック、道関係者なのかな、むむむぅー。

[ぼん]

ランチからビール、良いですね(^_^)

[夏炉冬扇]

おそばきちんとつくられてますね。
娘は菓子工房ですから、作品は基本的に商品なのです。昨日のケーキも然り。私たちの口に入ることはほとんどありません。

[芝浦鉄親父]

二八蕎麦と山わさびの利いたスルメイカの漁師丼、そして生ビール、最高のランチですね。

[kenji-s]

浅草橋はよく行ってましたが、このお蕎麦屋は知りませんでした
良さそうな感じですね

[ma2ma2]

お蕎麦は美味しいですね。

[くまら]

イカは好きですが、スルメイカは干した物しか食わないおいら。。。

[Boss365]

こんにちは。
「浅草橋 百そば」の漁師丼定食も美味しそうですが、喉を潤す１番搾り、旨そうですね。烏賊好きなので好感触の漁師丼です。もう少し量あれば、ラストに茶漬けにしても美味しそうです！？(=^･ｪ･^=)

[猫の友メルティー]

浅草橋専門街、東京には本の街、宝飾の街、衣類の街、玩具、等など、いろいろあって楽しいですね。

[とし＠黒猫]

NICEです(∩´∀｀)∩

[リュカ]

これは美味しそう〜〜〜
浅草橋、どうしてもジョンティさんに行ってしまう浅草橋。
でも此処は訪れてみたいなあ〜^^

[てんてん]

(#￣ ￣)σ･･･Nice‼です♪

[skekhtehuacso]

おいしそう！
ビールに合うことまちがいなし。
でもいかんいかん！、読んでいたら夜中なのに腹が減ってきちゃった。

[いっぷく]

北海道産のそば粉と山わさび、そしてイカの組み合わせは、まさに「温故知新」のコンセプト通り、伝統と新しさが融合した逸品ですね。
特に、山わさびのツンとした辛味とイカのハーモニーは、想像しただけで食欲をそそられます。

[親知らず]

蕎麦には天婦羅が相性が良いと思いますが、これも良いですねー。
蕎麦湯がセルフってのも良いです。
蕎麦湯美味しいですもん。

[さる１号]

漁師丼、いいなー
フルサイズで食べたいな＾＾

[yamatonosuke]

北海道産のそば粉と聞いただけでヨダレが出ます～
スルメイカのどんぶりもワシワシかき込みたい(≧▽≦)

[HOTCOOL]

◆コメントいただいた皆様へ
コメントありがとうございました。
百そばは北海道産にこだわっていて、お蕎麦も烏賊も美味しかったです！
浅草橋は結構ディープな町で楽しいですわ(^.^)
下町美食店も数多くありそうなので、開拓したみたいと思っています。