アシンメトリー　～左右非対称な日常～

HCくんの事務所近くに昨年12月24日オープンした「セアブラーメン 東中八」を訪店。 親店は東京味噌ラーメンの雄「ど・みそ」。店名の由来は「東京都　中央区　八丁堀」からだそう。シャレが効いてますな(^.^) お店は完全キャッシュレス制で事前に注文QRを作り、店で読み取れば食券が発見される仕組み。 仕事の最中にQRコードを作り、paypayで事前決裁し開店の11時にお店へ（笑）。 スマ…

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三が日が終わったので、今日から通常運転♪ 通常運転初日は、2024ラーメンネタラスト記事です。 所属団体近くの「北海道らーめん みそ熊」に初訪問。 入口でメニューを確認し、 分電盤みたいな券売機で、 ”味玉味噌ラーメン”とトッピングの”コーン”のボタンを連打しました。 店内は、うなぎの寝床みたいなカウンター席。けど、２階もあるようです。 卓上には、味変グッズ…

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西葛西の中華「香満楼」にランチで訪問。ここは、以前の店名の時よくきていましたが、今の店名になってからは初めてとなります。 入店しメニューを確認前に生ビールを注文（笑） そして、生ビールを飲みながらメニューを確認。 ランチの麺類セットと定食メニュー。 HCくんは、単品で”広東麺”。奥様は”四川黒胡麻担担麺”セットをお願いしました。 最近、町中華系の”広東麺”を食べ比べてい…

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